Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте меньше недели назад

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 15 апреля 1991

Екатеринбург, р‑н Верх-Исетский, не готов к переезду, готов к командировкам

Шеф-повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 7 лет 3 месяца

Март 2021 — по настоящее время
4 года 1 месяц
ООО Модерато

Екатеринбург

Шеф-повар
руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания, проведение мастер-классов, планирование графика работы поваров, составление меню, закуп продуктов,
анализ себестоимости, отчет о производственной деятельности, контроль соблюдения работниками правил норм охраны труда и гигиены.
Январь 2016 — Январь 2017
1 год 1 месяц
Гастроли

Россия

повар
ревизия
отдача блюд
контроль качества и планирование объёма заготовок
Декабрь 2013 — Январь 2016
2 года 2 месяца
Ресторан TGI "FRIDAYS"

Екатеринбург

Старший повар
контроль смены поваров, контроль качества продукции и отдачи блюд.
ревизия, обучение новых поваров.
контроль списания.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность
Пунктуальность
Трудолюбие
Нацеленность на результат
Стрессоустойчивость
Лидерство

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения