Принятие и расчет банкетов, корпоративных мероприятий. Разработка и ведение сайта, Инстаграм. Заместитель управляющего. Контроль работы персонала: официанты, бармены, хостес, кассир. Подбор персонала постоянного и временного, составление штатного расписания, должностных инструкций. Контроль за соблюдением пожарной безопасности. Законное обеспечение трудовой дисциплины. Урегулирование эксцессов с органами государственной проверки. Финансовая документация, штрафные санкции и система поощрения согласно ТК РФ, договора поставки и предоставления услуг, определение численности персонала и формирование кадрового резерва. Обязанности: Оформление первичной и разрешительной документации, получение лицензий на розничную реализацию алкогольной продукции. Привлечение гостевого потока, упор на аспект корпоративных мероприятий. Проведение мероприятий от 10 человек до 2000. Контроль работы персонала: официанты, бармены, хостес, кассир. Обеспечение работы на кухне как функционального подразделения ресторана. Знание ведения первичной финансовой отчетности (заполнение кассового журнала, отчета кассира-операциониста). Просмотр и ориентирование среднего чека. Принятие и расчет банкетов, корпоративных мероприятий. Особое внимание сервису на банкетах: облив, обнос, раскладка в стол, кейтеринги. Урегулирование конфликтов со всеми подразделениями предприятия: кухня, зал, хостес, охрана. Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени. Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями Префектуры, Пожарной инспекции, Налоговых органов, Пенсионного фонда РФ, ОБЭП, Роспотребнадзора, Миграционной службы РФ, МВД РФ, Лицензионной палаты РФ. Работа со СМИ, приглашение зарубежных и российских звезд эстрады, PR-программы, ART- мероприятия, конференции, презентации. Разработка и ведение сайта комплекса. Работа с поставщиками. Подбор персонала постоянного и временного, составление штатного расписания, должностных инструкций. Контроль за соблюдением пожарной безопасности. Законное обеспечение трудовой дисциплины. Урегулирование эксцессов с органами государственной проверки. Финансовая документация, штрафные санкции и система поощрения согласно ТК РФ, договора поставки и предоставления услуг. Ведение сайта и соц.сетей. Обязанности: Мониторинг цен и ассортимента конкурентов, текущей и акционной выкладки. Анализ ассортимента и разработка предложений для действующих и новых клиентов; клиентский анализ. Администрирование и наполнение сайта написание статей, обновление каталога, дополнение информации по продукции, в случае необходимости, фотосъемка и обработка фото новой или существующей продукции для последующего размещения в 1С, на сайте и в презентациях. Подготовка презентаций по новой продукции, а также презентаций по запросам менеджеров для отправки конкретным клиентам. Разработка акций для конкретных клиентов или в связи с необходимостью продвижения той или иной продукции. Разработка рекламных мероприятий по продвижению брендов компании. Периодическое участие в проведении переговоров с ключевыми клиентами компании по вопросам предложения новинок для заведения в регулярный ассортимент, а также по текущим вопросам взаимодействия и перспектив совместной работы. Наружная и печатная реклама. Обязанности: Работа с представительством марки. Контроль состояния заказов, отгрузок и дебиторской задолженности по клиентам. Работа с претензиями клиентов. Проведение переговоров с ключевыми клиентами. Увеличение лояльности Клиентов к Компании. Урегулирование вопросов сервисного обслуживания. Разработка совместных акций по продвижению продукта. Обзвон Клиентов. Продажи автомобилей по телефону.

Реклама, Менеджер по рекламе

Seoakademiya

Skillbox

СММ Артема Мазура