Мы сеть кафе китайской и мясной кухонь Москвы. В кафе Мясоед требуется Шеф-повар с опытом работы. Кафе 150 м2 на 65 посадочных мест. Ищем активных, общительных и готовых вместе с нами расти и развиваться сотрудников.
Обязанности:
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
- Управление персоналом кухни.
- Общение с гостями.
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
- Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация.
- Заказ и приемка продуктов.
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Проведение инвентаризации, работа с её результатами.
- Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет.
- Развитые лидерские качества.
- Развитые коммуникативные навыки.
- Управленческие навыки, умение создать команду.
- График 5/2, выходные по договоренности.
- Смена по 10 часов.
- З/П: оклад 130000 + KPI.
- Своевременная оплата 2 раза в месяц.
- Бесплатное питание.
- Бесплатные медицинские анализы.
- Униформа.
- Дружный и позитивный коллектив.
м. Савеловская, ул. Вятская д. 27, стр. 4.
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Работа в команде
- Управление персоналом
- Общественное питание
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Вятская улица, 27с4
Вакансия опубликована 5 апреля 2025 в Москве